Burro in blocco
Masło do cukiernictwa w bloku, idealne do kremów, ciast drożdżowych i ubijanych, kruchych ciast formowanych i ubijanych. Punkt topnienia: 30-32°C.
Cukiernictwo
Masło
-
Burro per pasticceria 82% m.g. 1kg
Burro per pasticceria 82% m.g. 1kg
Masło profesjonalne o zawartości tłuszczu 82%, charakteryzujące się wyjątkowym aromatem i smakiem. -
Burro per pasticceria 82% m.g. 2,5kg
Burro per pasticceria 82% m.g. 2,5kg
Masło profesjonalne o zawartości tłuszczu 82%, charakteryzujące się wyjątkowym aromatem i smakiem. -
Burro per pasticceria 82% m.g. 2kg
Burro per pasticceria 82% m.g. 2kg
Masło profesjonalne o zawartości tłuszczu 82%, charakteryzujące się wyjątkowym aromatem i smakiem. -
Masło
Masło
Linia maseł Master Martini do przygotowania kremów, ciast drożdżowych i ucieranych, kruchych ciastek formowanych i ucieranych.
Margaryna
-
Gioia
Gioia
Linia margaryn przeznaczonych do wyrobu kremów, ciast drożdżowych i ucieranych, ciastek i herbatników charakteryzujących się delikatnym smakiem i w... -
Gran Master
Gran Master
Produkty z linii Gran Master zostały opracowane na bazie wysokiej jakości tłuszczów o dużej wydajności i charakteryzują się wyjątkowym bukietem aro... -
Martini
Martini
Kompletna i nowoczesna linia różnorodnych produktów w wielu formatach doskonale nadających się do wszystkich zastosowań, zarówno w ciastkarstwie, j... -
Maxime margaryny
Maxime margaryny
Linia Maxime to produkty oparte na doświadczeniu i specjalizacji Master Martini w świecie margaryn, od wyboru surowców po procesy produkcyjne, któr... -
Romea
Romea
Linia przeznaczona dla pracowni cukierniczych.
Mieszanka
-
Gioia Melange
Gioia Melange
Wysoko wydajny produkt, który łączy smak masła z zaletami margaryny roślinnej. -
Gran Master Melange
Gran Master Melange
Linia produktów gwarantujących rezultaty wysokiej jakości, dzięki połączeniu smaku masła z wydajnością zastosowania margaryny roślinnej. -
Martini Melange
Martini Melange
Produkty Martini Melange charakteryzują się doskonałą równowagą między zawartością masła a właściwościami użytkowymi i jakościowymi margaryny, co p... -
Maxime Melange 50% masła
Maxime Melange 50% masła
Maxime to najwyższej jakości linia Melange, charakteryzująca się wysoką zawartością masła, która nadaje jej wyjątkowe właściwości organoleptyczne. ... -
Romea Melange
Romea Melange
Nowa linia melange Master Martini.
Kremy uwodnione
-
Crema Al Miele
Crema Al Miele
Krem nawilżony gotowy do użycia, zawierający 35% miodu. Odporny na wypiek i idealny do nadziewania croissantów, tart i wyrobów piekarniczych, jest ... -
Hydrall - Kremy do worków cukierniczych
Hydrall - Kremy do worków cukierniczych
Kremy do worków cukierniczych Master Martini powstają przy użyciu wysokiej jakości surowców i najnowocześniejszej technologii. Gotowe do użycia, id... -
Hydrall Cioccolato
Hydrall Cioccolato
Krem nawilżający gotowy do użycia, zawierający 15% czekolady. Odporny na wypiek i idealny do nadziewania croissantów, tart i wyrobów piekarniczych,... -
Hydrall Frutti Di Bosco
Hydrall Frutti Di Bosco
Krem nawilżający gotowy do użycia, charakteryzujący się 15% zawartością owoców leśnych Odporny na wypiek i idealny do nadziewania croissantów, tart... -
Hydrall Limone
Hydrall Limone
Krem nawilżony gotowy do użycia, zawierający 5% soku z cytryny. Odporny na wypiek i idealny do nadziewania croissantów, tart i wyrobów piekarniczyc... -
Hydrall Vaniglia
Hydrall Vaniglia
Klasyczny i delikatny smak wanilii. The text to translate appears to be missing — only an empty `` tag was included. Could you paste the Italian co...
Kremy do smarowania
-
Anteforno kość słoniowa
Anteforno kość słoniowa
5% mleka Nie zawiera lecytyny sojowej Bez tłuszczów utwardzonych -
Anteforno Kakao
Anteforno Kakao
16% kakao Nie zawiera lecytyny sojowej bez tłuszczów utwardzonych -
Anteforno Orzech laskowy
Anteforno Orzech laskowy
8% orzechów laskowych Nie zawiera lecytyny sojowej Bez tłuszczów utwardzonych -
Anteforno Pistacja
Anteforno Pistacja
Zawiera 15% pistacji Nie zawiera lecytyny sojowej Bez tłuszczów utwardzonych -
Cover Avorio
Cover Avorio
30% mleka Nie zawiera lecytyny sojowej Bez tłuszczów utwardzonych Kup teraz w naszym e-sklepie – kliknij tutaj -
Przykryj Kakao
Przykryj Kakao
20% kakao Nie zawiera lecytyny sojowej Bez tłuszczów utwardzonych Kup teraz w naszym e-sklepie – kliknij tutaj -
Cream kość słoniowa
Cream kość słoniowa
10% mleka Nie zawiera lecytyny sojowej Bez tłuszczów utwardzonych -
Cream Kakao
Cream Kakao
32% kakao Nie zawiera lecytyny sojowej Bez tłuszczów utwardzonych -
Cream Gianduia
Cream Gianduia
8% orzechów laskowych Nie zawiera lecytyny sojowej Bez tłuszczów utwardzonych -
Cream Orzech Laskowy
Cream Orzech Laskowy
8% orzechów laskowych Nie zawiera lecytyny sojowej bez tłuszczów utwardzonych -
Cream Orzechy
Cream Orzechy
2% orzechów laskowych Nie zawiera lecytyny sojowej Bez tłuszczów utwardzonych -
Cream Pistacja
Cream Pistacja
Zawiera 10% pistacji Nie zawiera lecytyny sojowej Bez tłuszczów utwardzonych Kliknij i zamów już teraz w naszym e-sklepie
Kremy roślinne
-
Decor Uip
Decor Uip
Słodzony Idealny do nadzień i dekoracji 24% tłuszczów -
Decor Up
Decor Up
Słodzony Idealny do nadzień i dekoracji 27% tłuszczów Gładka i kremowa konsystencja Doskonałe napowietrzenie -
Decor Up Gold
Decor Up Gold
31% tłuszczu. Idealny do nadzień i dekoracji. -
Master Gourmet
Master Gourmet
26% tłuszczu. Idealny do użytku w ciastkarstwie i kuchni. Kliknij i zamów już teraz w naszym e-sklepie -
Master Gourmet Chef
Master Gourmet Chef
Do potraw i do zastosowania w kuchni 24% tłuszczów Zachowuje swoje właściwości i konsystencję nawet w połaczeniu z kwaśnymi składnikiami Doskonała ... -
Master Gourmet Gold
Master Gourmet Gold
Podwójne zastosowanie: Idealny do ubijania jako dodatek do ciast i deserów, jak również do gotowania 34% tłuszczów Z dodatkiem śmietany -
Maxime
Maxime
Słodzony Idealny do nadzień 26% tłuszczów Bez tłuszczów uwodornionych -
Maxime Chef
Maxime Chef
Do potraw i do zastosowania w kuchni 24% tłuszczów Bez tłuszczów uwodornionych Zachowuje swoje właściwości i konsystencję nawet w połączeniu z kwaś... -
Maxime Cuisine
Maxime Cuisine
Do sosów i potraw 16% tłuszczów Bez tłuszczów uwodornionych Zachowuje swoje właściwości i kremową konsystencję nawet w połaczeniu z kwaśnymi dodatk... -
Monna Lisa
Monna Lisa
Słodzony Idealny do trwałych dekoracji 29% tłuszczów Bez Mleka: laktozy i bez pochodnych mleka Gładka, kremowa konsystencja Śnieżnobiały kolor Dosk... -
Monna Lisa Deluxe
Monna Lisa Deluxe
Słodzony Idealny do trwałych dekoracji 25% tłuszczów Gładka, kremowa konsystencja Śnieżnobiały kolor Nadaje sie do mrożenia -
Monnalisa Pro
Monnalisa Pro
Słodzony Idealny do nadzień i dekoracji 26% tłuszczów Bez Mleka: laktozy i bez pochodnych mleka Kwasoodporny: ubija się nawet po dodaniu kwaśnych s...
Czekolada zastępcza
-
Centramerica Barrette Surrogato Fondente
Centramerica Barrette Surrogato Fondente
Nowe batoniki z ciemnego surogatu czekolady wyróżniają się termostabilnością oraz zrównoważonym smakiem kakao i cukru. Idealne do przygotowania pai... -
Centramerica Bianco Dyski
Centramerica Bianco Dyski
8% mleko Kliknij i zamów już teraz w naszym e-sklepie -
Centramerica Fondente Dark Dyski
Centramerica Fondente Dark Dyski
16% kakao Kliknij i zamów już teraz w naszym e-sklepie -
Centramerica Fondente Dischi
Centramerica Fondente Dischi
The `` tag appears empty—no Italian text was included to translate. Could you paste the actual product description content? 16% kakao -
Centramerica Krople Fondantu 1000/hg
Centramerica Krople Fondantu 1000/hg
16% kakao -
Centramerica Krople Fondantu 850/hg
Centramerica Krople Fondantu 850/hg
16% kakao -
Centramerica Ciemna Scagliette
Centramerica Ciemna Scagliette
16% kakao -
Centramerica Latte Dischi
Centramerica Latte Dischi
The text to translate appears to be missing — only an empty `` tag was included. Could you paste the Italian content you'd like translated? 10% mle... -
Centramerica Latte Dischi
Centramerica Latte Dischi
The `` tag appears empty—no Italian text was included to translate. Could you paste the actual product description content? 10% mleka -
Centramerica Płatki Mleczne
Centramerica Płatki Mleczne
10% mleko -
Gran Centramerica Arancia Dyski
Gran Centramerica Arancia Dyski
Zawiera naturalne aromaty Naturalne barwniki Nie zawiera lecytyny sojowej Bez tłuszczów utwardzonych -
Gran Centramerica Białe dyski
Gran Centramerica Białe dyski
12% mleko lecytynę słonecznikową zawiera naturalne aromaty bez tłuszczów utwardzonych
Mieszanki cukiernicze
-
Bliss
Bliss
Krem na zimno, świetny stosunek jakości do ceny. Idealny do pracowni cukierniczych. -
Chocopan -
Croissant & brioches
Croissant & brioches
Mieszanka w proszku do produkcji croissantów i brioches. Odpowiednia równowaga wyselekcjonowanych składników gwarantuje łatwość obróbki i doskonałe... -
Divina Plus
Divina Plus
Krem budyniowy w proszku do przygotowania na ciepło. Nadaje się do przygotowania w pasteryzatorze, należy dodać mleko, cukier, jaja. Przygotowanie ... -
Dolce Amor Polenta
Dolce Amor Polenta
Mieszanka gotowa do przygotowania typowego słodkiego wypieku z Varese, w wersji klasycznej lub marmurkowej. The text to translate appears to be mis... -
Ciasta Drożdżowe
Ciasta Drożdżowe
Odświętne ciasta drożdżowe. Mieszanka kompletna zawierająca naturalne drożdże. Mieszanka kompletna: zawiera naturalne drożdże Bogaty smak, intensyw... -
Easy
Easy
Krem na zimno, który łączy dobrą jakość z niską ceną. Przygotowanie na zimno Szybkie mieszanie bez grudek Waniliowy smak Nie uwalnia wody z upływem... -
FiorFiore Dolce Unico
FiorFiore Dolce Unico
FiorFiore DolceUnico to kompletna mieszanka w proszku stworzona z myślą o profesjonalnych cukiernikach. Gwarantuje stałe rezultaty na wysokim pozio... -
FiorFiore Glossy
FiorFiore Glossy
FiorFiore Glossy to mieszanka w proszku na bazie cukrów i masła kakaowego, idealna do nadania produktom z ciasta francuskiego równomiernej i nieodp... -
Granbuffet
Granbuffet
Do słonych rogalików i innych produktów delikatesowych. Jeden produkt pozwala na łatwe wykonanie wielu pysznych przepisów, które można łączyć z naj... -
Il Gran Pan Di Spagna
Il Gran Pan Di Spagna
NOWA, ULEPSZONA RECEPTURA DO: TENUTA DELLA BAGNA KOLOR STRUKTURA Kompletny mix do przygotowania biszkoptu i rolady Szybkość przygotowania Doskonała... -
Lukier
Lukier
Lukier do dekoracji, idealny do wykańczania i lukrowania celebracyjnych ciastek drożdżowych i innych słodkich wyrobów.
Bazy deserowe
-
Dessert al Cioccolato
Dessert al Cioccolato
Charakteryzują się wyjątkową łatwością użycia – wystarczy kilka czynności, aby uzyskać doskonały deser, który można wykończyć i udekorować według u... -
Dessert al gusto Panna Cotta
Dessert al gusto Panna Cotta
Charakteryzują się wyjątkową łatwością użycia – wystarczy kilka czynności, aby uzyskać doskonały deser, który można wykończyć i udekorować według u... -
Dessert al Mascarpone per Tiramisù
Dessert al Mascarpone per Tiramisù
Charakteryzują się wyjątkową łatwością użycia – wystarczy kilka czynności, aby uzyskać doskonały deser, który można wykończyć i udekorować według u... -
Deser do Crema Catalana
Deser do Crema Catalana
Gotowa baza UHT do przygotowania pysznego kremu katalońskiego. Szybka i łatwa w przygotowaniu, gwarantuje stabilność i stałą jakość. -
Deser do kremu karmelowego
Deser do kremu karmelowego
Gotowa baza UHT do przygotowania kremu karmelowego według tradycyjnej receptury. Szybka i łatwa w przygotowaniu, gwarantuje stabilność i stałą jakość.
Śmietana
-
Panna UHT 23% m.g.
Panna UHT 23% m.g.
Śmietana z centryfugi otrzymana z włoskiego mleka i poddana obróbce termicznej metodą, która zachowuje jej naturalne cechy koloru i aromatu -
Panna UHT 35% m.g.
Panna UHT 35% m.g.
Śmietana z centryfugi otrzymana z włoskiego mleka i poddana obróbce termicznej metodą, która zachowuje jej naturalne cechy koloru i aromatu -
Panna UHT 38%
Panna UHT 38%
Śmietana do produkcji ciast i lodów: 38% m.g. -
Panna UHT 38% m.g.
Panna UHT 38% m.g.
Śmietana z centryfugi otrzymana z włoskiego mleka i poddana obróbce termicznej metodą, która zachowuje jej naturalne cechy koloru i aromatu
Żelatyny
-
Brill a Caldo Albicocca
Brill a Caldo Albicocca
Dzięki wysokiej przezroczystości i połysku podkreśla kolory, nie zmieniając wyglądu produktu. Zachowuje smak, strukturę i świeżość, chroniąc przed ... -
Brill a Caldo Neutra
Brill a Caldo Neutra
Dzięki wysokiej przezroczystości i połysku podkreśla kolory, nie zmieniając wyglądu produktu. Zachowuje smak, strukturę i świeżość, chroniąc przed ... -
Brill a Freddo Neutra
Brill a Freddo Neutra
Dzięki wysokiej przezroczystości i połysku podkreśla kolory, nie zmieniając wyglądu produktu. Zachowuje smak, strukturę i świeżość, chroniąc przed ...
Glazury
-
Mirall Caramello
Mirall Caramello
Nieskazitelny połysk, doskonała trwałość aż do -35 °C.Elastyczne, kryjące, bez zacieków i matowienia.Czyste cięcie, łatwa aplikacja (40–45 °C). The... -
Mirall Cioccolato Bianco
Mirall Cioccolato Bianco
Nieskazitelny połysk, doskonała trwałość aż do -35 °C.Elastyczne, kryjące, bez zacieków i matowienia.Czyste cięcie, łatwa aplikacja (40–45 °C). The... -
Mirall Cioccolato Fondente
Mirall Cioccolato Fondente
Nieskazitelny połysk, doskonała trwałość aż do -35 °C.Elastyczne, kryjące, bez zacieków i matowienia.Czyste cięcie, łatwa aplikacja (40–45 °C). The... -
Mirall Fragola
Mirall Fragola
Nieskazitelny połysk, doskonała trwałość aż do -35 °C.Elastyczne, kryjące, bez zacieków i matowienia.Czyste cięcie, łatwa aplikacja (40–45 °C). The... -
Mirall Lampone
Mirall Lampone
Nieskazitelny połysk, doskonała trwałość aż do -35 °C.Elastyczne, kryjące, bez zacieków i matowienia.Czyste cięcie, łatwa aplikacja (40–45 °C). The... -
Mirall Limone
Mirall Limone
Nieskazitelny połysk, doskonała trwałość aż do -35 °C.Elastyczne, kryjące, bez zacieków i matowienia.Czyste cięcie, łatwa aplikacja (40–45 °C). The... -
Mirall Maracuja
Mirall Maracuja
Nieskazitelny połysk, doskonała trwałość aż do -35 °C.Elastyczne, kryjące, bez zacieków i matowienia.Czyste cięcie, łatwa aplikacja (40–45 °C). The... -
Mirall Neutra
Mirall Neutra
Nieskazitelny połysk, doskonała trwałość do -35 °C. Elastyczny, nieprzezroczysty, nie spływa i nie kryje. Neutralny smak, czyste cięcie, łatwa apli... -
Mirall Pistacchio
Mirall Pistacchio
Nieskazitelny połysk, doskonała trwałość aż do -35 °C.Elastyczne, kryjące, bez zacieków i matowienia.Czyste cięcie, łatwa aplikacja (40–45 °C). The...
Przeciery owocowe
Cukry
-
Cukier granulowany
Cukier granulowany
Cukier do dekoracji. -
Wodoodporny proszek
Wodoodporny proszek
Cukier do dekorowania. -
Cukry dekoracyjne
Cukry dekoracyjne
Cukier do dekorowania. -
Zucchero Fondente
Zucchero Fondente
Gama lukru pomadowego (zucchero fondente) Master Martini idealnie nadaje się do lukrowania sycylijskich cassaty, ponczków (bignè), eklerów i innych...
