Maxime margaryny Margaryna · Martini Master

Linia Maxime to produkty oparte na doświadczeniu i specjalizacji Master Martini w świecie margaryn, od wyboru surowców po procesy produkcyjne, które doskonale ilustrują nowe trendy rynkowe dotyczące zdrowego i zrównoważonego stylu życia.

Margaryny Maxime nie zawierają utwardzonych tłuszczów, konserwantów ani barwników, zawierają sok z cytryny, są naturalnie bezlaktozowe, bezglutenowe i odpowiednie dla wegan.

Są również idealne dla cukierników, którzy używają metody na zimno (0-4°C lub 0-18°C) do produkcji wyrobów.

Dzięki specjalnej formule zapewniają wysoką wydajność nawet w niskich temperaturach, zachowując stałe wyrastanie, aromat i właściwości smakowe.

Bez glutenu
Bez tłuszczów utwardzonych
Bez laktozy

Bez glutenu

Bez laktozy

Bez tłuszczów uwodorniony

MAXIME CREAM / CAKE

Kostka 2,5 kg

Karton 10 kg (4 x 2,5 kg)

600 kg (12 kartonów x 5 warstwy)

Kremy, ciasta drożdżowe i ucierane, kruche ciastka formowane i ucierane

MAXIME SFOGLIA

Kostka 2,5 kg

Karton 10 kg (4 x 2,5 kg)

600 kg (12 kartonów x 5 warstwy)

Ciasto francuskie słodkie i wytrawne

MAXIME SFOGLIA/CROISSANT

Plastry 2 kg

Karton 10 kg (5 x 2 kg)

660 kg (6 kartonów x 11 warstw)

Croissanty, ciasto duńskie, ciasto francuskie słodkie i wytrawne

MAXIME CREAM / CAKE

Format: Kostka 2,5 kg
Opakowanie: Karton 10 kg (4 x 2,5 kg)
Paletyzacja: 600 kg (12 kartonów x 5 warstwy)
Zastosowanie: Kremy, ciasta drożdżowe i ucierane, kruche ciastka formowane i ucierane

MAXIME SFOGLIA

Format: Kostka 2,5 kg
Opakowanie: Karton 10 kg (4 x 2,5 kg)
Paletyzacja: 600 kg (12 kartonów x 5 warstwy)
Zastosowanie: Ciasto francuskie słodkie i wytrawne

MAXIME SFOGLIA/CROISSANT

Format: Plastry 2 kg
Opakowanie: Karton 10 kg (5 x 2 kg)
Paletyzacja: 660 kg (6 kartonów x 11 warstw)
Zastosowanie: Croissanty, ciasto duńskie, ciasto francuskie słodkie i wytrawne

Maxime margaryny i asortyment Martini Professional

Szeroka gama produktów Martini Professional została zaprojektowana tak, aby spełniać potrzeby osób pracujących z pasją w sektorach cukiernictwa, piekarstwa, lodziarstwa, Ho.Re.Ca. oraz usług gastronomicznych.

Rzemieślnicy i restauratorzy znajdą szybkie i skuteczne rozwiązania w specjalistycznych liniach produktów Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato oraz Martini Food Service.

Podstawą tej kompleksowej oferty jest know-how Unigrà – firmy założonej w 1972 roku przez Luciano Martiniego, lidera w handlu olejami i tłuszczami spożywczymi, margarynami oraz półproduktami dla przemysłu spożywczego i cukierniczego.

Każdy produkt jest opracowywany, pakowany i dystrybuowany z zachowaniem najwyższych standardów jakości i bezpieczeństwa żywności. Ciągły rozwój innowacyjnych rozwiązań sprawia, że praca profesjonalistów staje się bardziej efektywna i kreatywna, umożliwiając im nieustanne zachwycanie swoich klientów.

Dbałość o surowce, stosowanie tradycyjnych metod, wsłuchiwanie się w potrzeby klientów, współpraca z renomowanymi specjalistami oraz wykorzystanie zaawansowanych technologii w procesach produkcyjnych sprawiają, że Martini Professional jest idealnym partnerem dla cukierników, piekarzy, mistrzów lodziarstwa, restauratorów, baristów, hotelarzy, firm cateringowych, sprzedawców mobilnych oraz operatorów street food.