Cheesecake Cioccolato
Warstwa chrupiącego biszkoptu (ciasteczek) i delikatna mus z ricotty i kakao, udekorowane polewą kakaową i posypką czekoladową.
Desery mrożone HoReCa
Cheesecake fragoline di bosco
Ciastko nadziewane musem z ricotty, ozdobione poziomkami i galaretką truskawkową.
Cheesecake frutti di bosco
Ciastko nadziewane musem z ricotty, udekorowane owocami leśnymi i galaretką.
Crostata della nonna
Ciasto kruche nadziewane kremem budyniowym (crema pasticcera), biszkopt pokryty migdałami w słupkach i cukrem pudrem Pokrojona wcześniej na 12 porcji
Crostata di fichi e noci
Ciasto kruche i biszkopt przełożone kremem cukierniczym, ozdobione orzechami laskowymi, orzechami włoskimi, figami i galaretką morelową
Crostata di fragole
Krucha ciasto i biszkopt przełożone kremem cukierniczym, udekorowane truskawkami i galaretką z moreli Poprawka: "Krucha ciasto" powinno być "Kruche...
Crostata di mele
Ciasto kruche i biszkopt przełożone świeżymi jabłkami i galaretką morelową
Crostata di pere e cacao
Ciasto kruche i biszkopt przełożone kremem kakaowym, udekorowane gruszkami, wiórkami czekoladowymi i galaretką morelową.
Crostata di ricotta
Kruche ciasto nadziewane ricottą i rodzynkami, pokryte galaretką. Pokrojona wcześniej na 12 porcji
Crostata frutti di bosco
Kruche ciasto i biszkopt przełożone kremem cukierniczym, udekorowane owocami leśnymi i galaretką morelową.
Crostata limone flambè
Ciasto kruche i biszkopt przełożone kremem cytrynowym, udekorowane bezą flambirowaną.
Delizia al pistacchio
Warstwa chrupiącego biszkoptu, delikatna musa pistacjowa, cienka warstwa czekoladowego biszkoptu piaskowego oraz chrupiące mini wafle, udekorowana ...
Frolla crema e fragola
Kruche ciasteczko maślane bezlaktozowe, krem budyniowy waniliowy Bourbon, delikatny żel truskawkowo-cytrynowy; całość wzbogacona truskawkami pochow...
Italian Cheesecake Mirtilli
Warstwa chrupiącego herbatnika i najdelikatniejsza mus z serka do smarowania ze śmietaną i mascarpone, udekorowana borówkami i polewą z owoców leśn...
Italian Cheesecake NY
Warstwa chrupiącego ciasteczka i wyjątkowo delikatna musu z serka śmietankowego ze śmietaną i mascarpone, całość pieczona w piekarniku.
Italian Cheesecake Pistacchio
Warstwa chrupiącego biszkoptu i wyjątkowo delikatna mus z serka śmietankowego ze śmietaną i mascarpone, udekorowana polewą i posypką z pistacji, ca...
