Brill a Freddo Neutra Żelatyna · Martini Master

Dzięki wysokiej przezroczystości i połysku podkreśla kolory, nie zmieniając wyglądu produktu.

Zachowuje smak, strukturę i świeżość, chroniąc przed odwodnieniem i utlenianiem.

Produkt wegański
Bez glutenu
Bez barwników
Owoce całe lub pokrojone w kostkę
Desery owocowe
Tarty
Kod
Właściwości
Zastosowanie
Format
Paletyzacja
AF00AA
Galaretka gotowa do użycia. Można nakładać bezpośrednio na produkty ciepłe. Odporna na mrożenie. Bez barwników. Bez glutenu. Wegańska.
Owoce całe lub orzechy, desery owocowe, tarty i wypieki.
Wiaderko 4 Kg
480kg (15 wiaderek x 8 warstw)
AF00AA
Właściwości
Galaretka gotowa do użycia. Można nakładać bezpośrednio na produkty ciepłe. Odporna na mrożenie. Bez barwników. Bez glutenu. Wegańska.
Zastosowanie
Owoce całe lub orzechy, desery owocowe, tarty i wypieki.
Format
Wiaderko 4 Kg
Paletyzacja
480kg (15 wiaderek x 8 warstw)

Brill a Freddo Neutra i asortyment Martini Professional

Szeroka gama produktów Martini Professional została zaprojektowana tak, aby spełniać potrzeby osób pracujących z pasją w sektorach cukiernictwa, piekarstwa, lodziarstwa, Ho.Re.Ca. oraz usług gastronomicznych.

Rzemieślnicy i restauratorzy znajdą szybkie i skuteczne rozwiązania w specjalistycznych liniach produktów Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato oraz Martini Food Service.

Podstawą tej kompleksowej oferty jest know-how Unigrà – firmy założonej w 1972 roku przez Luciano Martiniego, lidera w handlu olejami i tłuszczami spożywczymi, margarynami oraz półproduktami dla przemysłu spożywczego i cukierniczego.

Każdy produkt jest opracowywany, pakowany i dystrybuowany z zachowaniem najwyższych standardów jakości i bezpieczeństwa żywności. Ciągły rozwój innowacyjnych rozwiązań sprawia, że praca profesjonalistów staje się bardziej efektywna i kreatywna, umożliwiając im nieustanne zachwycanie swoich klientów.

Dbałość o surowce, stosowanie tradycyjnych metod, wsłuchiwanie się w potrzeby klientów, współpraca z renomowanymi specjalistami oraz wykorzystanie zaawansowanych technologii w procesach produkcyjnych sprawiają, że Martini Professional jest idealnym partnerem dla cukierników, piekarzy, mistrzów lodziarstwa, restauratorów, baristów, hotelarzy, firm cateringowych, sprzedawców mobilnych oraz operatorów street food.