UNIGRÁ S.p.A.

Wyselekcjonowane surowce i stuletni zakwas

Rzemieślnicze doświadczenie i badania dla wyjątkowych i autentycznych specjałów piekarniczych

Martini Frozenpowstało z połączenia rzemieślniczego know-how i dogłębnej znajomości surowców.Oferujemy słodkie i słone specjały piekarnicze stworzone na każdą porę dnia, od śniadania po aperitif.Staranny dobór składników oraz wykorzystanie ponadstuletniego zakwasu gwarantują produkty aromatyczne, lekkie i o autentycznym smaku, wyróżniające się jakością i powtarzalnością.

Odkryj produkty

Idealne produkty dla każdego sektora

Produkty Martini Frozen są zaprojektowane do prostego i intuicyjnego użycia, gwarantując zawsze stałe i niezawodne rezultaty, nawet przy różnych operatorach.

Martini Frozen oferuje kompaktowe formaty kartonowe oraz produkty wyposażone w indywidualny kod EAN dla każdego opakowania.

Oferujemy gotowe produkty i półprodukty o jakości rzemieślniczej, zaprojektowane z myślą o maksymalnej personalizacji. Szeroki i kompletny asortyment od słodkiego po słone.

Gwarantujemy intuicyjne i łatwe w użyciu produkty, także dla mniej doświadczonego personelu, oferując elastyczne i szybkie w obsłudze rozwiązania, nawet bez pieca.

Kompletny asortyment obejmujący każdą okazję konsumpcji, od śniadania po kolację, z wszechstronnymi i personalizowanymi rozwiązaniami wspieranymi przez sprzęt i wsparcie techniczne.

Oferta Martini Frozen obejmuje formaty jednoporcjowe i wstępnie pokrojone, łatwe w użyciu i zaprojektowane tak, aby gwarantować stałe rezultaty nawet przy różnych operatorach.

Nasze produkty oferują wysoki poziom obsługi dzięki szerokiemu asortymentowi produktów już upieczonych, gotowych do użycia i łatwych do regeneracji za pomocą funkcji defrost w kuchence mikrofalowej lub płyty grzewczej.

Tworzymy produkty tailor-made dla marek własnych, produkowane w małych partiach i projektowane od podstaw w oparciu o surowiec.

Jakość, którą można zmierzyć.

Martini Frozen nieustannie inwestuje w badania i kontrolę jakości.Każdy surowiec jest starannie wybierany z uwzględnieniem jego pochodzenia i wpływu na środowisko, preferując certyfikowanych dostawców oraz zrównoważone procesy produkcyjne.
Ograniczamy marnotrawstwo i optymalizujemy logistykę, aby zapewnić produkt najwyższej jakości z poszanowaniem ludzi i planety.

  • Zrównoważony Rozwój

    ISO 14001:2004

    Międzynarodowa organizacja non-profit działająca na styku biznesu, rolnictwa i środowiska w celu tworzenia odpowiedzialnych praktyk biznesowych.
  • Standardy bezpieczeństwa żywności

    BRC - FSSC 22000

    Certyfikaty BRC i FSSC 22000 gwarantują najwyższe standardy bezpieczeństwa żywności w całym procesie produkcji – od doboru surowców po gotowy produkt.
  • Zrównoważony Rozwój

    RSPO

    Jako członek Roundtable on Sustainable Palm Oil zobowiązujemy się do odpowiedzialnego pozyskiwania certyfikowanego i zrównoważonego oleju palmowego.
  • Zrównoważony Rozwój

    Rainforest

    Dzięki współpracy z Rainforest Alliance wspieramy zrównoważone praktyki rolnicze służące ochronie lasów tropikalnych.
  • Certyfikacja Etyczna

    Kosher

    Certyfikacja Kosher gwarantuje, że nasze produkty spełniają wymogi żywieniowe tradycji żydowskiej.
  • Certyfikacja Etyczna

    Halal

    Certyfikowane przez HCS Halal Certification Services, nasze produkty są zgodne z islamskimi zasadami żywieniowymi.

Wyspecjalizowani technicy

Technicy Martini Professional sąekspertami smaku i innowacji. Współpracują przy rozwoju produktów, tworzeniu receptur oraz oferująprofesjonalne doradztwo dla specjalistów z branży cukierniczej, lodziarskiej, piekarniczej i gastronomicznej.

Wszystkie certyfikaty

Odkryj, jak uczynić każdą chwilę doskonałą

Martini Frozen jest zaufanym partnerem profesjonalistów sektora out-of-home i piekarstwa.