UNIGRÁ S.p.A.

Supremo

Mieszanka w proszku do produkcji croissantów i brioches. Doskonale wyważona receptura łącząca szybkie i łatwe przetwarzanie ze stałymi, wysokiej jakości rezultatami. Dzięki dużej wszechstronności, przy użyciu jednego produktu można zrealizować szereg różnych przepisów: croissanty, duńskie bułeczki, brioszki i wiele innych produktów z drożdżowego ciasta francuskiego. Wysoka elastyczność ciasta Doskonale wyrasta Cytrusowy aromat Intensywny kolor
Kod
Produkt
Zastosowanie
Opakowanie
Paletyzacja
AM30CJ
Supremo
Croissanty i brioszki o cytrusowym aromacie i intensywnym kolorze
WOREK 10 KG
720 kg (6 worków x 12 warstw)