Il Gran Pan Di Spagna Mieszanka cukiernicza · Martini Master

NOWA, ULEPSZONA RECEPTURA DO:

  • TENUTA DELLA BAGNA
  • KOLOR
  • STRUKTURA

Kompletny mix do przygotowania biszkoptu i rolady

  • Szybkość przygotowania
  • Doskonała stabilność masy ubitej
  • Bardzo wysoka wydajność i jednorodny rozwój podczas pieczenia
  • Wysoka chłonność nasączenia
  • Stabilność w mrożeniu
Codice
Prodotto
Applicazioni
Confezionamento
Pallettizzazione
AM30DV
Il Gran Pan Di Spagna
Pan di spagna e rollé
SACCO 10 KG
720 kg (6 sacchi x 12 strati)
AM30DV
Prodotto
Il Gran Pan Di Spagna
Applicazioni
Pan di spagna e rollé
Confezionamento
SACCO 10 KG
Pallettizzazione
720 kg (6 sacchi x 12 strati)

Il Gran Pan Di Spagna i asortyment Martini Professional

Szeroka gama produktów Martini Professional została zaprojektowana tak, aby spełniać potrzeby osób pracujących z pasją w sektorach cukiernictwa, piekarstwa, lodziarstwa, Ho.Re.Ca. oraz usług gastronomicznych.

Rzemieślnicy i restauratorzy znajdą szybkie i skuteczne rozwiązania w specjalistycznych liniach produktów Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato oraz Martini Food Service.

Podstawą tej kompleksowej oferty jest know-how Unigrà – firmy założonej w 1972 roku przez Luciano Martiniego, lidera w handlu olejami i tłuszczami spożywczymi, margarynami oraz półproduktami dla przemysłu spożywczego i cukierniczego.

Każdy produkt jest opracowywany, pakowany i dystrybuowany z zachowaniem najwyższych standardów jakości i bezpieczeństwa żywności. Ciągły rozwój innowacyjnych rozwiązań sprawia, że praca profesjonalistów staje się bardziej efektywna i kreatywna, umożliwiając im nieustanne zachwycanie swoich klientów.

Dbałość o surowce, stosowanie tradycyjnych metod, wsłuchiwanie się w potrzeby klientów, współpraca z renomowanymi specjalistami oraz wykorzystanie zaawansowanych technologii w procesach produkcyjnych sprawiają, że Martini Professional jest idealnym partnerem dla cukierników, piekarzy, mistrzów lodziarstwa, restauratorów, baristów, hotelarzy, firm cateringowych, sprzedawców mobilnych oraz operatorów street food.