Martini Margaryny · Martini Food Service

Kompletna i nowoczesna linia różnorodnych produktów w wielu formatach doskonale nadających się do wszystkich zastosowań, zarówno w ciastkarstwie, jak i piekarnictwie: kremy, ciastka, rogaliki, ciasto duńskie, ciasto francuskie zawsze z gwarancją maksymalnej wydajności.

  • Bez tłuszczów utwardzonych
  • Bez laktozy
  • Bez glutenu
Bez glutenu
Bez tłuszczów uwodorniony
Bez laktozy
Kod
Produkt
Format
Opakowanie
Paletyzacja
Zastosowanie
AG1BBA
MARTINI GATEAUX
Kostka 2,5 kg
Karton 20 kg (8 x 2,5 kg)
480 kg (6 kartonów x 4 warstwy)
Kremy, kruche ciasto ucierane
AG2BBZ
MARTINI CAKE
Kostka 2,5 kg
Karton 20 kg (8 x 2,5 kg)
600 kg (6 kartonów x 5 warstw)
Ciasta drożdżowe i ucierane, kruche ciastka formowane
AG5BBZ
MARTINI SFOGLIA
Kostka 2,5 kg
Karton 20 kg (8 x 2,5 kg)
600 kg (6 kartonów x 5 warstw)
Ciasto francuskie słodkie i wytrawne
AG4AAN
MARTINI PLUS CROISSANT
Plastry 2 kg
Karton 10 kg (5 x 2 kg)
660 kg (6 kartonów x 11 warstw)
Croissanty, drożdżowe ciasto francuskie
AG5ATA
MARTINI PLUS SFOGLIA
Plastry 2 kg
Karton 10 kg (5 x 2 kg)
660 kg (6 kartonów x 11 warstw)
Ciasto francuskie słodkie i wytrawne
AG1ACZ
MARTINI CREAM/CAKE
Wiaderko 10 kg
Wiaderko 10 kg
550 kg (11 wiaderek x 5 warstw)
Kremy, ciasta drożdżowe i ucierane, kruche ciasto ucierane, wyroby piekarnicze
AG1BBA
Produkt
MARTINI GATEAUX
Format
Kostka 2,5 kg
Opakowanie
Karton 20 kg (8 x 2,5 kg)
Paletyzacja
480 kg (6 kartonów x 4 warstwy)
Zastosowanie
Kremy, kruche ciasto ucierane
AG2BBZ
Produkt
MARTINI CAKE
Format
Kostka 2,5 kg
Opakowanie
Karton 20 kg (8 x 2,5 kg)
Paletyzacja
600 kg (6 kartonów x 5 warstw)
Zastosowanie
Ciasta drożdżowe i ucierane, kruche ciastka formowane
AG5BBZ
Produkt
MARTINI SFOGLIA
Format
Kostka 2,5 kg
Opakowanie
Karton 20 kg (8 x 2,5 kg)
Paletyzacja
600 kg (6 kartonów x 5 warstw)
Zastosowanie
Ciasto francuskie słodkie i wytrawne
AG4AAN
Produkt
MARTINI PLUS CROISSANT
Format
Plastry 2 kg
Opakowanie
Karton 10 kg (5 x 2 kg)
Paletyzacja
660 kg (6 kartonów x 11 warstw)
Zastosowanie
Croissanty, drożdżowe ciasto francuskie
AG5ATA
Produkt
MARTINI PLUS SFOGLIA
Format
Plastry 2 kg
Opakowanie
Karton 10 kg (5 x 2 kg)
Paletyzacja
660 kg (6 kartonów x 11 warstw)
Zastosowanie
Ciasto francuskie słodkie i wytrawne
AG1ACZ
Produkt
MARTINI CREAM/CAKE
Format
Wiaderko 10 kg
Opakowanie
Wiaderko 10 kg
Paletyzacja
550 kg (11 wiaderek x 5 warstw)
Zastosowanie
Kremy, ciasta drożdżowe i ucierane, kruche ciasto ucierane, wyroby piekarnicze

Martini i asortyment Martini Professional

Szeroka gama produktów Martini Professional została zaprojektowana tak, aby spełniać potrzeby osób pracujących z pasją w sektorach cukiernictwa, piekarstwa, lodziarstwa, Ho.Re.Ca. oraz usług gastronomicznych.

Rzemieślnicy i restauratorzy znajdą szybkie i skuteczne rozwiązania w specjalistycznych liniach produktów Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato oraz Martini Food Service.

Podstawą tej kompleksowej oferty jest know-how Unigrà – firmy założonej w 1972 roku przez Luciano Martiniego, lidera w handlu olejami i tłuszczami spożywczymi, margarynami oraz półproduktami dla przemysłu spożywczego i cukierniczego.

Każdy produkt jest opracowywany, pakowany i dystrybuowany z zachowaniem najwyższych standardów jakości i bezpieczeństwa żywności. Ciągły rozwój innowacyjnych rozwiązań sprawia, że praca profesjonalistów staje się bardziej efektywna i kreatywna, umożliwiając im nieustanne zachwycanie swoich klientów.

Dbałość o surowce, stosowanie tradycyjnych metod, wsłuchiwanie się w potrzeby klientów, współpraca z renomowanymi specjalistami oraz wykorzystanie zaawansowanych technologii w procesach produkcyjnych sprawiają, że Martini Professional jest idealnym partnerem dla cukierników, piekarzy, mistrzów lodziarstwa, restauratorów, baristów, hotelarzy, firm cateringowych, sprzedawców mobilnych oraz operatorów street food.