Croissant hotelowy plus kakao z orzechami laskowymi

Brioche o nieporównywalnej płatkowatości, alweolizacji i miękkości. Produkcja ręczna.
Produkt surowy wstępnie sfermentowany (Gotowy do pieczenia)
Kod
Piec w wentylowanym piekarniku
Waga
Sztuki w kartonie
Liczba kartonów w warstwie
Liczba kartonów na palecie
5157C
165° 27'
45 g
100
10
60