Buongiorno mleczne

Ciasto francuskie jest wykonywane ręcznie i składa się z kilku warstw ciasta, jedna obok drugiej w pionie. Zapach, chrupkość, lekkość.
Produkt surowy wstępnie sfermentowany (Gotowy do pieczenia)
Kod
Piec w wentylowanym piekarniku
Waga
Sztuki w kartonie
Liczba kartonów w warstwie
Liczba kartonów na palecie
5030C
175° 25'-28’
85 g
60
9
90