Gran Ciocco Avorio

Zawiera 10% białej czekolady
20% mleka
Nie zawiera lecytyny sojowej
Bez tłuszczów utwardzonych

Bez tłuszczów uwodorniony

Przygotowanie semifreddo

Nadzienie do ciasta i roladki

Nadzienie do croissantów

AX52DE

Nadzienie do rogalików, nadzienie do ciast i bułek, przygotowanie parfait, aromat

Wiedro 5kg

600kg (15 wieder x 8 warstw)